为你介绍昆明物流行业与农业之间的关系

　　长期以来，农业创业，都是很多人谨慎进入的行业，因为农业的投资周期长，而且风险极高。不过，随着其他行业投资力度的减少，在消费升级的环境下，人们对高端果蔬的需求越来越强劲。果蔬等农产品流通环节的创业，受到了很多投资者的欢迎，大量资本纷纷涌入。

　　据2018年的农业投资汇总资料，致力于果蔬流通的投资项目占据了全体农业项目的八成资金，而且这些流通企业基本上都实现了赢利，这是一个非常值得关注的亮点。昆明物流

　　流通行业急需互联网化

　　果蔬等农产品流通的层次太多，是长久以来的诟病。在互联网之前的时代，很多人关注了这方面的问题。比如，上海郊区农场的蔬菜，进入几十公里以外的市民餐桌上，会涨价三四倍，甚至更高，其中的利润都被一层层的流通中间商赚取了。在当时的环境下，虽然有很多人致力解决这个难题，比如农超联合、送菜上门，但很难获得成功。

　　如今处于互联网时代，物流十分发达，飞速的互联网可以将农户与消费者之间迅速连接起来，而高速发达的物流，又能快速地将农产品送到消费者的餐桌。所以，农产品供应链可以大为简化，流通环节的费用大为缩减。昆明物流

　　因此，很多通过互联网简化流通环节的创业企业，都获得了巨大的成功，将流通中间环节的利润几乎全部收回，而且获得的融资规模大。

　　目前这些企业，主要从事的B2B的模式，即从农产品产地收购，然后运送给零售商或者大型饭店、食堂等B端，对于消费者这一C端，他们并没有涉足。这是因为农产品的零售，损耗很大，而且零售额相比较于其他电商产品，数额非常小，不太适合于规模化发展。倒是社区团购，通过"团长"之手，实现了B2C的发展。

　　这些互联网果蔬流通企业虽然得到了大发展，但从果蔬流通全局来看，占据的规模还非常小，传统的层层供应链"拔毛"的果蔬流通方式，仍然占据着主导的地位。所以，这方面的创业机会很大，因为传统果蔬流通方式是不科学的，继续深入互联网化，而且通过互联化简化流通层次，是大有赚头的。昆明物流

　　一大创业分口——冷链

　　无论何种果蔬流通的互联网企业，其流通领域最不能错过的就是冷链。冷链包括农产品的冷链运输，以及冷链的仓储。这是因为，果蔬的损耗率很高，不采用冷链运输，三成农产品都会在运输中坏掉。

　　要想做好果蔬的流通，缩短供应链，必须在冷链上下功夫。以每日优鲜为主的企业，在冷库方面加大了投入，所以一直发展得不错，而那些舍不得在这方面投入的果蔬流通企业，无一例外，基本上没能持续到今天。市场上血的事实证明，冷链是果蔬流通的关键。昆明物流

　　如今处在消费者升级的情况下，消费者对高端果蔬的需求越来越多，但凡高端农产品，必须经过冷链的流通，否则很难保证品质。目前国内的冷链建设，规模远远没有满足需求，未来的创业机会巨大，是一个真正的风口。值得注意的是，不管是冷链运输，还是冷藏的仓库，都是重资本的投入，所以，要追这个风口，必须敢于投入资本。想当年，徐正大力建设"前置仓"，被很多生鲜业界朋友视为笑话，如今这成为他和每日优鲜的王牌，是他不断获得资金青睐，不断获得基金投资的最大原因。

　　另一个风口：农产品的产品化处理

　　除了冷链之外，另一个风口就是果蔬的产品化处理。

　　在农产品的产地，很多果蔬收获后，就直接装车运输了，根本没有分拣、包装等一系列的处理过程。虽然一些水果有简单的包装，但是分级制贯彻得不彻底，很多优质的产品也夹杂其中，被低价卖出去了，这是极大的浪费。

　　日韩地区的果蔬产品化处理，十分严格，包括清洗、加工、预冷、烘干、质检、分级、包装等步骤，有的果蔬能够分出四十个级别，从大小、颜色、口感等方面进行分类，一些品相不好，还能够打成果汁，卖出高价。日本的一个苹果卖出上百元，除了精细化的种植之外，靠的就是这种严格的产品化处理。

　　浙江的赶街网，就在包括果蔬在内的农产品的产品化处理上下功夫，帮助很多小农进行了产品化的处理，并且助其销售，获得了极大成功。而目前的各种社区团购、农村电商从业者，他们将农村不值钱的农产品收购上来，进行产品化处理、电商销售，获得了巨额的利润。

　　农产品的产品化处理，是目前正火爆的风口。趁着大部分人对此不了解，趁机入局，将可获得巨大的成功。

　　有2亿补助可拿

　　目前，相关部门已经意识到，我们农村在冷链和产品化处理方面这"最初的一公里"上继续改进，所以在国务院关于印发的《物流业发展中长期规划(2014—2020年)》中，农产品物流工程就被列为重点工程之一。在这方面有15个省份提供了2亿元的补贴，只要您是农产品物流项目都可能获得200-1000万元的补贴，如果在这方面有相关的项目，可以到本省的商业管理部门的咨询，获得部分补助。

　　总而言之，果蔬业两大创业风口，冷链和农产品的产品化处理，如果此时入局，稍加努力，不仅能获得补助，也能获得成功。